Laurence

Cette semaine, le thème de l’émission est la cuisine Bistro. Étant moi-même maniaque de tartare, de bavette et de mousse de foie de volaille, (juste les mots me font saliver!) je me suis rendue au restaurant l’Express pour découvrir –on en apprend tous les jours- ...Lire la suite

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Mots-clés : CAA , classification des restaurants , cuisine bistro

Bon jeudi tout le monde! Plus que quelques jours de repos avant la fin de la relâche scolaire... Une fois les journées de patinage, de ski, de raquette, de bricolage et de jeux de société épuisées, avouez que les idées viennent qu’à manquer! Cuisiner avec le...Lire la suite

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Mots-clés : La cuisine et les enfants , semaine de relâche

Bonjour tout le monde! Dans le cadre de mes chroniques, je dois dire que j’ai fait plusieurs découvertes intéressantes depuis les débuts de qu’est-ce qui mijote. Cette semaine, j’ai rencontré deux femmes charmantes, Sandrine et Anick, qui m’ont appris plein de c...Lire la suite

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Mots-clés : art de la table , boutique , Trois femmes et un coussin , vaisselle

Cette semaine à l’émission, on a célèbré la St-Valentin avec des gâteries chocolatées. J’ai sauté sur l’occasion et je me suis rendue dans mon paradis du chocolat à Montréal : Juliette et Chocolat. On y décline le chocolat chaud en une foule de variantes. Mo...Lire la suite

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Mots-clés : chocolat , Juliette & Chocolat , St-Valentin

Salut à tous! Cette semaine, on s'est fait une soirée de gars à qu'est-ce qui mijote. Martin et Jean-Michel ont été bien gentils, ils ont accepté que je participe! (Mais il a fallu que j'insiste un peu…) Histoire de leur faire plaisir, je me suis rendue chez les B...Lire la suite

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Mots-clés : bière artisanale , Brasseurs du temps , Soirée de gars

Bonjour à tous, Cette semaine, je n'ai pas eu à chercher très loin le sujet de ma chronique. Comme on cuisinait des mets réconfortants à l'occasion du Carnaval de Québec, j'ai décidé d'aller rencontrer Bonhomme Carnaval lui-même! Ce n'était pas la première foi...Lire la suite

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Bonjour à tous, Pour ma chronique hebdomadaire, je me suis rendue chez Diabolissimo, une petite boutique de la rue Mont-Royal, pour y apprendre à faire des pâtes! L’espace de quelques heures, je me suis prise pour une vraie italienne! Même si l’expérience n’est p...Lire la suite

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Mots-clés : Diabolissimo , pâtes fraîches , rue Mont-Royal

Cette semaine, je me suis arrêtée dans un restaurant... Mais pas n’importe lequel! Un restaurant végétarien où l’on nous sert des plats imitant la viande. Imiter de la viande? Vraiment? De quelle façon? Et… pourquoi? Ça a piqué ma curiosité! Ça pique la vôt...Lire la suite

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Mots-clés : restaurant , Restaurant Chu Chai , végétarien , viande

Bonjour tout le monde! Cette semaine, je suis allée faire un tour chez Épices de Cru, une boutique du Marché Jean-Talon, pour rencontrer une passionnée d’épices bien connue, Ethnée de Vienne. Saviez-vous que cuisiner avec des épices est une tendance de plus en plus...Lire la suite

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Bonjour tous! BONNE ANNÉE! Nous voilà déjà en 2010!… Une nouvelle décennie! J’espère que vous avez passé un bon temps des fêtes. De mon côté, je me suis bien reposée, j’ai fait du « cocooning » avec mon amoureux… et je me suis régalée côté bouffe!...Lire la suite

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Mots-clés : 2010 , bonne année , bonne année 2010 , Noël , nouvelle décennie , temps des Fêtes