La cuisine et les enfants

Publié par Laurence, 04 mars 2010

Bon jeudi tout le monde! Plus que quelques jours de repos avant la fin de la relâche scolaire... Une fois les journées de patinage, de ski, de raquette, de bricolage et de jeux de société épuisées, avouez que les idées viennent qu’à manquer! Cuisiner avec les enfants,...Lire la suite

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Mots-clés : La cuisine et les enfants , semaine de relâche

Cuisiner avec les enfants

Publié par Martin, 01 mars 2010

Bonjour tout le monde!

À l'émission samedi, on vous a donné des idées recettes que vous pouvez cuisiner avec vos enfants. J'en parlais justement à une amie qui m'expliquait que ses enfants adoraient voir maman cuisiner et tenaient à l'aider, mais qu'elle ne savait pa...Lire la suite

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Mots-clés : cuisiner avec les enfants , enfants de cing ou six ans , enfants de moins de 5 ans , enfants de sept ans et plus

Recettes pour deux

Publié par Martin, 22 février 2010

Il vous est sûrement déjà arrivé à vous aussi de dénicher une merveilleuse recette que vous avez envie d’essayer le soir même. Il y a un hic, par contre. La recette est conçue pour quatre personnes et vous n’êtes que deux. Que faites-vous? Divisez-vous la quantité d’ingr...Lire la suite

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Mots-clés : division des ingrédients , portions , repas pour deux

Comment garder vos plats bien au chaud!

Publié par Martin, 15 février 2010

Bon lundi. Il y a toutes sortes de façons d’apprivoiser l’hiver. Les sports de neige, les beaux paysages, les fêtes d’hiver comme le Carnaval qui vient tout juste de se terminer. Mais là, mi-février, j’avoue être un peu fatigué de la neige et du froid. --- Puisqu’...Lire la suite

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Mots-clés : bain-marie , froid , garder au chaud , mijoté , mijoteuse

Cadeaux maisons

Publié par Jean-Michel, 10 décembre 2009

Bonjour! Le temps des fêtes approche à grands pas et je ne sais pas pour vous, mais moi j’ai pris un peu de retard côté cadeaux… J’ai beau me dire à chaque année que cette fois-ci, je vais m’y prendre d’avance… Mais en vain! Ce sera pour une prochaine année… ;) Pour ceux...Lire la suite

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Mots-clés : biscuits , cadeaux , cupcakes , desserts maison , gâteries , Grandes Gueules , Jean-Michel , Marie-Chantale Toupin , muffins , Recette , trucs

Poivrons

Publié par Jean-Michel, 26 novembre 2009

Bonjour à tous!

Aujourd’hui, j’ai envie de vous offrir un petit truc tout simple pour ôter la pelure de vos poivrons.

Dans quelle situation avez-vous besoin d’enlever cette peau? Dans un potage aux poivrons, par exemple, ou si avez envie de faire des poivrons m...Lire la suite

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Mots-clés : poivron , Potage , Trucs et astuces

Autres trucs de poulet

Publié par Jean-Michel, 20 mars 2010

Salut à tous! A l’émission samedi passée, je vous ai montré quelques trucs pour préparer un poulet… Ayant toujours trop d’information à communiquer en si peu de temps, j’ai dû faire un choix et omettre certains trucs supplémentaires au tournage. Voici donc trois autres peti...Lire la suite

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Mots-clés : astuces , méthode de cuisson , Poulet , retirer la peau du poulet