Mini-gâteaux au fromage Oreo

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• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 4h20
• Portions : 12 portions de 1 gâteau au fromage (86 g) chacune

Ce qu'il vous faut

• 2 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
• 1/2 tasse de sucre
• 2 œufs
• 12 biscuits Oreo
• 3 carrés de chocolat mi-sucré Baker's
• 1 tasse de garniture fouettée Cool Whip, décongelée

Ce qu’il faut faire

1. Préchauffer le four à 350 °F. Mettre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol et les battre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter les œufs, un par un, et battre le tout à basse vitesse jusqu'à homogénéité après chaque addition.
2. Placer 1 biscuit au fond de chacune des 12 coupelles d'un moule à muffins tapissées de coupes en papier. Remplir chaque coupe de la préparation.
3. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre des gâteaux soit presque pris. Laisser refroidir. Réfrigérer 3 heures.
4. Faire fondre le chocolat comme indiqué sur l'emballage, puis en arroser les mini gâteaux. Couvrir de garniture Cool Whip.

Informations nutritionnelles

• Calories 290
• Matières grasses 20g
• Matières grasses saturées 12g
• Cholestérol 85mg
• Sodium 250mg
• Glucides 24g
• Fibres alimentaires 1g

• Sucres 19g
• Protéines 5g
• Vitamine A 15%VQ
• Vitamine C 0%VQ
• Calcium 4%VQ
• Fer 6%VQ
• Portions 12 portions de 1 gâteau au fromage (86 g) chacune

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