Parfaits à la crème au moka et aux petits fruits

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• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 0 minutes
• Portions : 2

Ce qu'il vous faut

• 1 c. à soupe de tartinade de fromage à la crème Philadelphia
• 1 c. à thé de sucre
• 1/4 c. à thé d'extrait de brandy
• 1 c. à thé de Maxwell House Café Instantané Torréfaction Originale, dissous dans 1 c. à soupe d'eau chaude, refroidi
• 6 c. à soupe de garniture fouettée Cool Whip, dégelée
• 1 oz de chocolat mi-sucré Baker's, en copeaux, divisé
• 1 tasse de petits fruits frais mélangés (comme fraises et framboises)

Ce qu’il faut faire

1. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre, l'extrait de brandy et le café dissous, en remuant au fouet jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la garniture fouettée et la moitié du chocolat.
2. Disposer 1/2 tasse de petits fruits par coupe dans 2 coupes à parfaits ou plats à dessert. Garnir uniformément du mélange au fromage à la crème; parsemer du chocolat qui reste. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles

• Calories 180
• Matières grasses 10g
• Matières grasses saturées 7g
• Cholestérol 5mg
• Sodium 35mg
• Glucides 21g

• Fibres alimentaires 3g
• Protéines 2g
• Vitamine A 2%VQ
• Vitamine C 50%VQ
• Calcium 2%VQ
• Fer 6%VQ
• Portions 2

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