Pâtes printanières crémeuses

• Préparation : 25 minutes
• Cuisson : 0 minutes
• Portions : 6 portions de 2 tasses (500ml) chacune

Ce qu'il vous faut

• 4 tasses de penne s de blé entier, non cuites
• 2 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft
• 1 lb (675 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau , en morceaux de 1 po
• 2 courgette s, en bouchées
• 1 tasse d' asperges fraîches, en morceaux de 1 po
• 1 poivron rouge haché
• 1 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel
• 1/2 tasse (la moitié d'un pot de 250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger
• 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft léger

Ce qu’il faut faire

1. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole ou dans un faitout en suivant les instructions sur l'emballage.
2. Entre-temps, chauffer la vinaigrette à feu moyen dans une grande poêle. Ajouter le poulet et les légumes ; cuire de 10 à 12 min, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en remuant fréquemment. Ajouter le bouillon et la tartinade au fromage à la crème ; cuire 2 min ou jusqu'à ce que la tartinade fonde, en remuant constamment. Incorporer le parmesan.
3. Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Ajouter le mélange de poulet et de légumes ; remuer délicatement. Cuire 1 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Informations nutritionnelles

• Calories 410
• Matières grasses 7
• Matières grasses saturées 3
• Cholestérol 80
• Sodium 430
• Glucides 47
• Fibres alimentaires 7
• Sucres 7

• Protéines 39
• Vitamine A 25
• Vitamine C 60
• Calcium 10
• Fer 25
• Portions 6 portions de 2 tasses (500ml) chacune

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