Plat au chou facile

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 60 minutes
• Portions : 8

Ce qu'il vous faut

• 7 tasses de chou vert, râpé fin (env. 1 chou moyen)
• 1 tasses d' oignon s hachés (env. 2 oignons moyens)
• 1/4 tasse de vinaigrette Fines herbes classiques Signature Kraft
• 1/4 c. à thé de sel
• 1 lb de bœuf haché maigre
• 2 tasses de riz blanc instantané , non cuit
• 2 boîtes (10 oz liq/284 mL chacune) de soupe aux tomates condensée
• 2 boîtes de soupe d' eau

Ce qu’il faut faire

1. Chauffer le four à 350 °F. Cuire le chou et les oignons dans la vinaigrette dans une grande poêle de 5 à 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant. Incorporer le sel. Retirer de la poêle; réserver.
2. Ajouter la viande dans la poêle; rissoler en remuant de temps à autre. Bien incorporer le riz, la soupe et l'eau. Étaler le tiers du mélange de chou et la moitié du mélange de viande dans un plat de 13 x 9 pouces. Répéter les couches; couvrir du mélange de chou qui reste. Couvrir de papier d'aluminium.
3. Cuire au four, 1 heure.

Informations nutritionnelles

• Calories 300
• Matières grasses 12
• Matières grasses saturées 3.5
• Cholestérol 35
• Sodium 680
• Glucides 33
• Fibres alimentaires 3

• Protéines 15
• Vitamine A 4
• Vitamine C 30
• Calcium 4
• Fer 20
• Portions 8

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